01. 节目简介

指定甜点大赛

每期以一种甜点种类为题目，如纸杯蛋糕、甜甜圈等，由三位拥有自己甜品店的职业甜点师各自带来一位助手来参加比赛。

每期分为两轮挑战，第一轮给选手们指定一种在甜点中不常见的材料，让选手在45分钟内运用该材料完成挑战，如必须在甜甜圈中加入薄荷等，第一轮结束先淘汰最差的一人；

第二轮给剩下的两组选手指定主题，如怪物主题、棒球主题等，并附带另一特殊要求，如纸杯蛋糕中必须加入甘薯、甜甜圈不能做成圆的等，在2个小时内需按要求做出两种不同的甜品。每场最终胜出者能够得到现金奖励。


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02. 最佳实践

品牌竞争带来的宣传效应

每集各自独立的甜点比赛，围绕有品牌的专业甜品店展开，节目对这些店家都会有基本介绍，店家也会穿着带自己LOGO的衣服来参赛，借着比赛的名头，换了一种形式来为这些品牌做到宣传推广，是电视节目和商家合作的一个成功案例。


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03. 中国版可行性

现有的美食选秀类节目大多是个人比赛，进行品牌竞赛一来形成双赢的局面，二来节目本身的竞争气氛也更强，更有看点。

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04. 投资回报

60万/集

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05. 总比那谁好

《上菜》

你们到底是去做节目还是去砸场子的？心疼店家。